Pastel de Higo con Salsa de Miel y Nuez Ingredientes: - 200 g de harina de trigo - 150 g de azúcar - 100 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) - 3 huevos - 1 cucharadita de polvo para hornear - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 10 higos frescos (lavados y cortados en cuartos) - 100 ml de leche entera - 50 g de nueces picadas - 4 cucharadas de miel - 1 pizca de sal Instrucciones: 1. Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde redondo de 20 cm y espolvorea un poco de harina. 2.
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