Ricetta cartellate pugliesi - dolce tipico delle feste, con video ricetta
Ricetta cartellate pugliesi - dolce tipico delle feste, con video ricetta
Nov 7, 2017
giallozafferano.it
Rita è tornata alla grandissima per farci il più regalo di Natale che potessimo desiderate: le cartellate, il dolce tipico del Natale pugliese! Alzi la mano chi che ha giocato a tombola con le mani ancora sporche di vincotto! La ricetta originale delle cartellate prevede che queste vadano prima fritte e poi passate nel vincotto (o nel miele) e arricchite con zuccherini colorati e noci tritate. Preparare le cartellate in Puglia per Natale è una tradizione che fortunatamente non tramonta mai. Impa
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