La sauce Creamy Deluxe, apparue dans les années 90, est devenue un pilier des restaurants de fast-food en France. Cette sauce ...

Mélanger la farine, les œufs, le sel et l’huile, pétrir 8 à 10 min et laisser reposer 30 min. Mélanger la ricotta avec la ...

Envie d’un plat gourmand et facile à faire pour ravir vos invités ? Préparez les boulettes de dinde au cumin proposées par un créateur culinaire sur TikTok. Un plat prêt en à peine quinze minutes. 1.

Savoir réaliser de bonnes sauces est à la base de la cuisine française. Un ancien Top Chef a expliqué comment réussir un des grands classiques en la matière. Si la cuisine française est mondialement ...

Faites revenir les oignons coupés en dés avec le thym et le laurier dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. Lorsque les oignons sont translucides, ajoutez les tomates-cerises lavées et ...

Les prix à l'épicerie ne cessent d’augmenter. L’équipe de Mordu a donc sélectionné pour vous 20 recettes savoureuses, faciles ...

À Saint-Malo, le restaurant Bouliche, qui met les légumes au cœur de ses menus, propose une recette végétale pour les fêtes.

Exit la mayonnaise industrielle ! Ce jeune cuisinier dévoile sa recette de mayonnaise maison, pimpée au chorizo pour agrémenter vos plats de façon délicieuse. Je suis journaliste culinaire depuis une ...

À l'approche de Noël, vos verrines avocat crevettes font toujours un peu le même effet sur le buffet. Et si un simple ...

Avec cette recette de magret de canard rôti à la bière artisanale, le traiteur Michaël Négrier prouve qu'on peut se régaler en toute simplicité. En seulement 20 minutes, réalisez un plat gourmand et ...