La pasta cavolfiore e pancetta è uno di quei comfort food che ci fanno felici: al sapore buono degli ingredienti, infatti, unisce il ricordo dei piatti di una volta che fanno tanto bene al cuore. Come ...

Sminuzzate la cipolla e soffriggerla in poco olio in una padella. Aggiungete la pancetta e far soffriggere altri due minuti. Versate i piselli freschi appena sbucciati e far rosolare per 5 minuti.

Cerchi un primo piatto primaverile, semplice e saporito? La pasta asparagi e pancetta è la ricetta perfetta: un connubio irresistibile tra la dolcezza degli asparagi freschi e la sapidità della ...

200 g di tubetti rigati; 2 spicchi di aglio; 1 mazzo di gambi di prezzemolo; 180 g di pancetta tesa affumicata; 1 carota; 1 porro; 1 cipolla dorata; 4 pezzi di pomodori secchi; 2 cucchiaini di ...

Sminuzzate la cipolla e fatela appassire con l’olio e la pancetta tagliata a listarelle in una pentola o in un wok. Aggiungete un rametto di rosmarino, fatelo stare un po’e rimuovetelo dopo qualche ...

La pasta è uno prodotti rappresentativi della cucina italiana, ne esistono davvero parecchie varianti. Ogni regione ha il suo tipico formato con il proprio procedimento per farlo. I garganelli sono ...

Sua maestà la pasta al forno. Protagonista dei pranzi domenicali in famiglia, può essere preparata in anticipo ed è un piatto ideale per quando si aspettano ospiti a cena. Lo chef stellato Peppe Guida ...