Faites-vous plaisir avec une recette pleine de saveurs. La tarte à la rhubarbe s'apprécie au goûter mais aussi à la fin d'un bon repas. En plus d'être légère, la tarte à la rhubarbe est à la fois ...
Une tarte colorée et printanière, faisant la part belle à la rhubarbe. Préparation 25min Repos 2h Cuisson 1h Épluchez la rhubarbe à l'aide d'un couteau en retirant tous les fils. Lavez-la et coupez-la ...
Publié le jeudi 31 mars 2016 à 0:10 Avec le printemps, voici revenue la saison de la rhubarbe. Apprenez à faire cette succulente tarte avec Thierry Gillig, le boulanger-pâtissier de la Wantzenau.
Au dessert ou au goûter, la tarte graphique fraise et rhubarbe. La recette printemps-été par excellence. Préparation 1h30min Repos - Cuisson 45min Coupez les tiges de rhubarbe en tronçons biseautés de ...
La tarte à la rhubarbe et aux fraises fait partie des incontournables de la saison. Quand les beaux jours arrivent, on salive face à cette association sucrée et acidulée. Pour la confectionner maison, ...
Originaire d'Asie, la rhubarbe est une plante qui a été utilisée pendant des millénaires par les Chinois et les Russes pour ses propriétés curatives. Tous les desserts lui vont bien, mais c'est en ...
La tarte à la rhubarbe est un classique de la pâtisserie qui séduit par son mélange de saveurs acidulées et sucrées. L'estragon apporte une note aromatique unique qui rend ce dessert plus original et ...
C'est de saison et plus que jamais au goût du jour. La rhubarbe flamboie de vert et de rouge dans les jardins potagers. Sur les marchés et les étals des primeurs aussi. On en trouve partout en grande ...
Dans ma famille, on aime les tartes. Lorsque j’étais petite, au moment du dessert, ma grand-mère nous recevait toujours avec sa célèbre tarte aux cerises, sa tarte au sucre et, en saison, sa tarte aux ...
Le printemps sonne la saison de nouveaux fruits et légumes colorés sur les étals. Parmi eux : la rhubarbe ! Mettez en valeur ce beau produit avec notre recette de tarte à la rhubarbe, pomme et ...
Battez le jaune d'œuf avec le sucre, détendez avec l'eau ou le lait. Sur le plan de travail, mélangez la farine avec le sel, ajoutez le beurre coupé en petits dés. A la manière d'un crumble, écrasez ...
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Commencer par éplucher la rhubarbe, puis la couper en morceaux. La mettre ensuite dans un bol avec le sucre. La laisser dégorger pendant 1 h, puis l'égoutter ...
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