Überraschen Sie Ihre Familie doch mal mit dieser außergewöhnlichen Quiche! Der Zucchini-Möhren-Kuchen in Spiralform mit einem sahnigen Guss schmeckt nicht nur sehr lecker, er ist auch ein echter ...

Zubereitung Röstzwiebeln und Petersilie mischen. Filets salzen und rundherum in Öl anbraten. Dann mit Senf einstreichen und die Filets rundherum durch das Röstzwiebel-Petersilien-Gemisch rollen. Den ...

Unser Zucchini-Auflauf mit Tomaten ist nicht nur eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Parmigiana, sondern auch ein Beweis dafür, dass die italienische Küche stets Raum für Kreativität und ...

Zucchini kann man wirklich vielseitig in der Küche verwenden. Gerade jetzt, wo so die Zucchini reif sind und viele Leute mehr ...

Der Tag war lang, der Heimweg im feucht-kühlen Herbstwetter lässt einen frösteln und man hat mächtig Hunger – jetzt bitte ganz schnell ein warmes Abendessen! Sie kennen das Gefühl bestimmt auch. Dann ...

Unsere Zucchini-Rosen mit Blätterteig und Ziegenkäse sind unschlagbar lecker und sehen richtig schön aus. Hier kommt das ...

Sie sieht auf den ersten Blick aus wie eine Gurke, gehört aber zu den Kürbisgewächsen – die Rede ist natürlich von der Zucchini! Ende des 19. Jahrhunderts erstmals vom französischen Botaniker Charles ...

Zucchini bieten Vielseitigkeit und Geschmack. Mit Leichtigkeit lassen sich schnelle Mittagessen zubereiten, die auch noch köstlich schmecken. Ob roh im Salat, zu einer aromatischen Suppe verarbeitet, ...

Sie lieben Zucchini und haben Lust auf ein leckeres Rezept? Dann probieren Sie gefüllte Zucchini mit Hack. Aus Zucchini lassen sich die vielfältigsten Gerichte zaubern. Lust auf einen ...

Lust auf einen kulinarischen Trip an die Amalfiküste? Dann probiert unbedingt unser Rezept für Spaghetti alla Nerano – die etwas andere Zucchini-Pasta. Als Kind habe ich Zucchini gehasst – für mich ...

Beliebtes Gemüse wie Blumenkohl, Kartoffeln und Zucchini sind die Hauptzutaten für das Menü zum Tag der Deutschen Einheit, das Fernsehkoch Rainer Sass und Moderatorin Bettina Tietjen im Kochstudio ...

Wer selbst Zucchini anbaut, kennt das Phänomen der Zucchinischwemme: Innerhalb weniger Tage reifen mehr Früchte heran, als man zu verarbeiten weiß. Wie kann man dies vermeiden? Was sollte man beim ...