Une variante fort sympathique de la salade au fromage bleu à l'américaine, fraîche et croustillante. Le mariage de la sauce au bleu et du poulet grillé est vraiment un régal ! Rendons à César ...

Une variante fort sympathique de la salade au fromage bleu à l'américaine, fraîche et croustillante. Le mariage de la sauce au bleu et du poulet grillé est vraiment un régal ! Rendons à César ...

Mélanger le fromage cottage avec la mayonnaise, la pâte d'anchois, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l'ail et l'huile d'olive au robot culinaire jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

2 romaines, 2 blancs de poulet, 1 morceau de pain de campagne rassis. Sauce : 1 jaune d'œuf, huile d'olive, 50g de parmesan râpé, 6 filets d'anchois à l'huile égouttés, 1 trait de tabasco, 1 trait de ...

Une variante fort sympathique de la salade au fromage bleu à l'américaine, fraîche et croustillante. Le mariage de la sauce au bleu et du poulet grillé est vraiment un régal ! Rendons à César ...