Esta receta de mole verde de pollo es relamente muy sabrosa y su preparación no te demandará mucho tiempo. Se trata de un plato exquisito, que te resultará como una muy buena opción para el almuerzo o ...

Primero fríe el ajo y la cebolla con un poco de aceite o manteca hasta que se doren ligeramente. Licua las verduras limpias, es decir, la lechuga, el cilantro, el perejil, el chile poblano, el ...

Sorprende a todas tus tías en el Día de la Candelaria con este relleno de pollo con mole verde para tamales. ¡Queda delicioso ...

Verdes, intensos y profundamente ligados a la tradición, los romeritos son uno de los platillos más identitarios de la ...

En un sartén para saltear grande a fuego medio-alto, calentar el aceite. Echarle el pollo y dorarlo bien por todos sus lados, unos 7 minutos. Transferirlo a un plato y hacerlo a un lado. Bajar el ...

Prepara la mejor receta de mole de olla con 1 kilo de carne de res, el sabor espectacular de siempre. Una receta que no puede faltar en tu casa. Recibe las últimas noticias y mantente siempre ...

La cocina oaxaqueña es una de las que más destaca dentro de la gastronomía mexicana, por su variedad de platillos, pero principalmente por sus moles. La receta del mole chichilo es uno de los ...

Las capas de sabores del Mole provienen de sacar primero lo mejor de cada ingrediente por sí mismo, luego mezclarlos y cocerlos a fuego lento en una salsa que tenga equilibrio, suave y sedosa. Por muy ...

El mole de olla es uno de los guisos más representativos de la gastronomía mexicana. Nació como una fusión entre ingredientes prehispánicos y técnicas introducidas durante la época colonial, dando ...