Un sabor único que te transporta a disfrutar de los sabores del Mediterráneo a tu mesa. Fuente: Shutterstock Te sumergirás en el arte de la paella, aprendiendo a combinar ingredientes de la forma más ...

Plato: Una paella como la de los chiringuitos es posible! Para ayudarte con la realización, te proponemos esta receta ...

Si uno piensa en España, automáticamente la paella viene a su mente. Este manjar ibérico es mucho más que un platillo. Se trata de un símbolo de unión entre las personas, un emblema que celebra la ...

La paella valenciana es la receta más auténtica y la que da nombre al plato. Nacida en las huertas de Valencia, esta versión utiliza ingredientes de la tierra, reflejando el espíritu agrícola de la ...

El sábado 20 de septiembre, se realizó una nueva edición del World Paella Day (Día Mundial de la Paella), en Valencia (España), en la que 12 cocineros aspiraban a quedarse con el primer puesto en esta ...

Si te gustan los platos de cuchara con mucho sabor y quieres deleitar a tus comensales, no dudes en preparar esta receta tradicional venezolana que no dejará a nadie indiferente. A medio camino entre ...

La paella, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, continúa siendo motivo de debate entre comensales, chefs y puristas culinarios: ¿debe llevar mariscos o pollo? Originaria de ...

Para la fideuá: 400 gramos de fideos finos, 1 litro de agua o caldo (fumet) de pescado, 10 mejillones, 200 gramos de rape sin piel ni espinas, 200 gramos de sepia limpia, 4 langostinos grandes, 1/2 ...

La cocina forma parte de una de las tradiciones de pascuas. Más allá de los huevos de chocolate, que pueden hacerse en casa o adquirirse listos para consumir, una serie de platos se convierten en ...