La calabaza es un alimento que se puede agregar a varios platillos, como ensaladas, sopas y guisos. (Foto Prensa Libre: Shutterstock). Durante la época de fin año la calabaza es uno de los alimentos ...

La calabaza forma parte de la cocina argentina desde tiempos remotos. Hoy ha dejado de ser exclusivamente la hermana de la papa en el puré mixto para ser reconocida como fuente de beneficios. En ...

Protagonista no sólo de Halloween, la calabaza está siempre en la lista de las compras porque es una solución para la alimentación diaria. Es nutritiva, dulce y colorida, además de versátil: se puede ...

La calabaza está por todos lados en esta época de Halloween y Día de Muertos, seguramente la consumís de distintas formas no solo en estas fechas, pero seguramente no te han contado la múltiple ...

Las semillas de calabaza son un alimento que ganó popularidad, se consume como snack y en un sinfín de preparaciones. Tienen una gran cantidad de vitaminas, minerales, grasas buenas (monoinsaturadas y ...

Proveniente de la calabaza y de otras especies del género Cucurbita, como los calabacines y zapallos, estas semillas o pepitas como se las suele llamar en algunos países es una fuente repleta de ...

La calabaza es un alimento multifacético que, aunque comúnmente se asocia con el otoño, ofrece beneficios para la salud durante todo el año. Rica en nutrientes esenciales, esta fruta, a menudo ...

No cabe duda de que, desde que celebramos Halloween, la calabaza se ha convertido en la protagonista del otoño. Este versátil vegetal ha encontrado su lugar en una amplia variedad de recetas, desde ...

La calabaza todavía está en fase de conquista de los hogares españoles, pero todos aquellos que la prueban acaban entregándose a su sabor ligero y a su completísimo perfil nutricional. La reina del ...

28 de octubre de 2013, 2:20 p. m. Es época de calabazas y sus poderes nutritivos la convierten en una excelente opción para mantener nuestra familia alimentada y saludable. Sin embargo, más allá de ...

La calabaza es el fruto de la planta herbácea correspondiente a la familia de las cucurbitáceas. Esta hortaliza cuenta con un gran número de variedades, con diferentes colores y formas, permitiendo ...

Si tenés problemas de la vista, sin importar su intensidad, la calabaza es un alimento perfecto para vos. Al igual que la zanahoria y la naranja, la calabaza es rica en betacaroteno, un antioxidante ...