Tucked away on the southwest coast of Andalucía, Spain, where the ecosystems of the Atlantic Ocean and Mediterranean Sea meet, near where Christopher Columbus set sail for America, is Aponiente ...
El restaurante portuense Aponiente, del cocinero gaditano Ángel León, vuelve a ser uno de los 100 mejores restaurantes del mundo según la lista elaborada por 'The World's 50 Best Restaurants', que ...
Faltan dos semanas para que se de a conocer la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo y la organización del evento calienta motores revelando la nómina de restaurantes que, aunque no han ...
El pasado sábado Ángel León estaba a las puertas de cerrar la temporada 2024 de su restaurante Aponiente, con tres estrellas Michelin y una estrella verde Michelin. Sin embargo, el final tuvo, en ...
El restaurante Aponiente, de El Puerto de Santa María (Cádiz), acoge desde este viernes la exposición fotográfica 'Los trazos del agua', de Atín Aya, que recoge un homenaje a la la marisma.
Los restaurantes Aponiente (Puerto de Santa María), Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja), Nectari (Barcelona) y El Duende del Fuego (Los LLanos de Ariadne) ha sido premiados como nuevos Soles ...
La cocina del restaurante Aponiente, el buque insignia de la cocina de Ángel León en el Molino de Mareas de El Puerto de Santa María, salió ardiendo el pasado sábado 7 de diciembre a las 13:15 horas.
Andalucía ha salido bien parada en la recién presentada Guía Michelin 2018 , en la que la región no sólo mantiene las Estrellas que tenía sino que se estrena en la categoría de las Tres Estrellas.
‘Estos premios se entregarán, junto al resto, en la próxima gala de marzo, pero hemos querido darles un espacio propio’, explicaba María Ritter, directora de Guía Repsol, en el acto celebrado en el ...
Aponiente, el triestrellado restaurante del chef del mar Ángel León, se reinventa una vez más integrándose en su hábitat natural, la marisma de la Bahia de Cádiz, que durante años, el inquieto y ...
Los restaurantes Aponiente (Puerto de Santa María), Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja), Nectari (Barcelona) y El Duende del Fuego (Los LLanos de Ariadne) ha sido premiados como nuevos Soles ...
Enigma, Aponiente, Mugaritz son los tres restaurantes españoles que figuran en los puestos 59, 72 y 81 de la lista de los 51-100 mejores restaurantes del mundo elaborada por 'The World's 50 Best ...